Ekmekçi Kız’ım bilir, bu bu nedir bu? :)
“Ne olurdu kokunun da fotoğrafı olsaydı..?” demiş ya Şükrü Erbaş.. Canım E. Teyzemin ellerine, siz okuyanların da gözlerine sağlık..
Rengine kurban, reyhan suyu tarifi: suyu kaynatıyoruz, bir demet reyhanı içine atıyor, biraz soğuyuncaya dek bekletiyor, reyhanları geri alınca da yarım limonun suyunu ve sevdiğimiz oranda şeker ya da balı koyuyoruz (bal biliyorsunuz pişirilmez ve kaynatılmaz, kanserojen olur, aman ha), buzzzz gibi soğutarak içiyoruz. Günde 2 bardaktan çok içmiyoruz ;) karaciğeri yorar. Aman pek meşakatli ve pek tehlikeli bir içecek demezseniz, enfes bir şey, afiyet olsun efenim.
Ekleme. Sevgili Leylak Dalı hatırlattı, daha baharatlı bir tat için biraz dal tarçın ile karanfil de katılabiliyor..