5 Ağustos 2023 Cumartesi

Girl dinner

Birkaç gündür sosyal medyayı kavuran bir tufan var: Girl Dinner. Duymamış olabilirsin, çok yeni, en son modalardan biri. Kadınlar özellikle sevgilileri / eşleri / çocukları yokken akşam yemeği için yediklerini çekip paylaşıyor. Bu yemekler de genellikle tek tabak içinde, ufak ufak atıştırmalıklar oluyor.

Moda yeni ama alışkanlık çoooook eski. Bizdeki meze kültürü, İspanyolların tapas kültürü öncesinde de ortaçağda tam olarak bu soğuk, ufak atıştırmalıklar yeniyordu. Ekmek yanında peynir, salam, kışın turşu, yazın sebzeler, bazen şarap, kuruyemiş ve biraz meyve.. İşin komiği, günümüzde çoğu Alman - özellikle Bavyera'da - hâlâ her akşam bu şekilde yer akşam yemeğini. Sıcak yemek öğlende yenir ve akşama ekmek yanında atıştırmalıklar çıkarılır, bir nevi kahvaltı edilir. Ama işte, çoğumuzun yıllardır yalnız kaldığında basit rutini olan bu sade akşam kahvaltısı, moda oldu! :) 

Ben de #sevdiğimbir girl'ün hazırladığı son #girldinner 'ımı paylaşayım bari, eksik kalmayayım ;)

"kız işi" beslenmeye gel bebeYim, 
5 cümle 1 lokma; bizce süper.